诸多的对于红豆椰汁糕的做法和图片,红豆椰汁糕的做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、马蹄粉250克,用625克冷水煮2.5碗。
【资料图】
2、锅里煮一碗椰奶,两碗开水,足够的糖。
3、椰奶糖浆煮沸后,将一小碗马蹄粉水倒入锅中,然后立即搅拌均匀,变成糊状后立即关火。
4、马上关火,迅速把剩下的马蹄粉倒入锅中,搅拌均匀,直到变成没有颗粒的粉糊。
5、将红豆倒入糊中,搅拌均匀。
6、在蒸盘的底部和侧面抹一点油,这样就不会粘在蛋糕上了。
7、将调好的面糊倒入蒸盘,抹匀。
8、上面铺一层红豆,稍微压一下。
9、蒸20分钟左右!
10、最后整盘蒸熟取出。
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